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13 Dicembre 2018

Con la pizza, non solo birra, Il vino regala ottimi abbinamenti

Pizza e birra, lieviti con lieviti, carboidrati con carboidrati…Ammettiamolo, in Italia si preferisce la birra in accompagnamento alla regina della cena fuori casa. Ma qualcosa sta […]
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13 Dicembre 2018
Forni e pizza

Il valore della pizza

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13 Dicembre 2018
Forno per Pizza Marana all’Eataly di Parigi

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Un forno Marana all’Eataly di Parigi. Così anche un po’ di Verona sarà partecipe alla scalata della capitale Francese da parte del gruppo creato da Oscar […]
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13 Dicembre 2018
Non c’è crisi per la Pizza, in Italia raggiunge 30 miliardi

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La pizza, alimento simbolo del made in Italy in tutto il mondo non conosce crisi: è un business che in Italia dà lavoro a centinaia di […]
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13 Dicembre 2018
Le ultime tendenze del settore pizza.

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Pizza. Riflessioni sulle ultime tendenze del settore Sul celebre portale web Gambero Rosso troviamo un interessante articolo sulle ultime tendenze nel settore della pizza e sulle […]
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MARANA logo

Chi siamo

Marana Forni deposita nel 1992 il primo brevetto al mondo di un forno rotante per pizzeria. Oggi fabbrica forni a legna, gas e pellet, sia rotanti che statici, presente in più di 80 Paesi del mondo.

L’idea

Sul finire degli anni ’80 Ferdinando Marana immagina un forno per pizza a legna o gas che giri le pizze autonomamente ed abbia il piano cottura sempre caldo. L’obiettivo è accorciare i tempi di attesa e sfornare pizze sempre cotte alla perfezione, da inizio a fine servizio. Nasce Rotoforno.

I forni

I celeberrimi forni rotanti Marana hanno rivoluzionato il mondo della pizza per qualità e velocità del servizio. I fissi sono certificati AVPN sia a legna che a gas. I rivestimenti innovativi si adattano allo stile di ogni locale.
www.maranaforni.it

Forniepizza.it by Marana Forni S.R.L. - via Turbina 98 37139 Verona – Italy Tel. 0039 045 670 45 03 Email: info@maranaforni.it - P.IVA 04298010234
Maggiori info su: www.maranaforni.it - Privacy Policy
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